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塩麹入りチーズケーキ 

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久々に、ミキサーで混ぜて焼くだけの、超簡単チーズケーキを作りましたよ♪
今回は、塩麹も入れてみた。

なんだか味がまろやかになったような?

口当たりがいいというか。

この間の個人懇談で、私を幽体離脱させかかった(爆)長男も、おかわり?していました。

それにしても、今日は梅雨って感じの一日だったなあ。

私まで湿気ってそうなので、気をつけなくちゃ(^_^;)







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[ 2012/06/16 23:57 ] 雑談 | TB(0) | CM(2)

1. おお♪

チーズケーキ、美味しそう♪
スイーツにも塩麹の時代なんだね~。
ウチは、個人懇談は来月だ~(>ω<、)
[ 2012/06/17 08:23 ] [ 編集 ]

2. Re:おお♪

>ちさぴーさん

うまく言えないけど、味がしまるような?
ふんわりするしね。

懇談、今週は三男だわ。
[ 2012/06/20 07:52 ] [ 編集 ]

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